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Catégories de plats accordés à ce vin
- Abats
- Beignets salés
- Boeuf
- Canard
- Canard
- Canard à l'orange
- Canard aux poireaux
- Canard sauvage aux fruits
- Confit de canard
- Magret au poivre vert
- Magret de canard
- Cassoulet
- Champignon
- Dinde
- Foie gras
- Fromages à pâtes persillées
- Fromages frais
- Gibier
- Haricot
- Lapin
- Lièvre
- Mouton
- Oie
- Porc
- Andouille
- Andouilles de vire grillées
- Confit de porc
- Porc
- Pot-au-feu traditionnel
- Rôti de porc
- Rôti de porc à la bière
- Ragoûts
- Salades
- Saumon
- Soupes de légumes
- Tapas
Présentation du vin rouge Château Paillas 2000
Le vin du Sud-Ouest Château Paillas est un vin d'appellation Cahors. Les cuvées recensées pour ce vin s'étendent de l'année 1995 jusqu'à l'année 2004.
De par ses caractéristiques, le cru Château Paillas s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : tournedo rossini, canard sauvage aux fruits et andouilles de vire grillées.
De façon plus large (en tant que Cahors) beignets salés, salades et saumon s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce vin Château Paillas est produit par le producteur Château Paillas situé à Floressas (Lot).
Pour commander ce vin Château Paillas, vous pouvez joindre le producteur Château Paillas via téléphone au numéro suivant 05 65 36 58 28.