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Catégories de plats accordés à ce vin
Présentation du vin rouge Château Bouscassé 1996
Le vin du Sud-Ouest Château Bouscassé est un vin d'appellation Madiran et il est à base de cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Tannat. Les cuvées recensées pour ce vin vont de l'an 1984 jusqu'à l'an 2011.
Avec ses caractéristiques, le vin Château Bouscassé s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : bleu, munster et magret de canard.
De façon plus globale (en tant que Madiran) canard, boeuf et fromages à pâtes persillées s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce cru Château Bouscassé est produit par le producteur Domaines & Châteaux Alain Brumont situé dans la ville Maumusson-Laguian (Gers).
Cette société Domaines & Châteaux Alain Brumont produit également d'autres crus du Sud-Ouest, notamment le Château Bouscassé - Brumaire, le Château Montus - Vintage, le Château Bouscassé - Les Jardins Bouscassé - Sec, le Brumont Château Montus et le Château Montus Madiran Cuvée Prestige.
Domaines & Châteaux Alain Brumont produit également d'autres crus n'étant pas des vins du Sud-Ouest notamment le Brumont - Gros Manseng Doux, le Brumont Merlot Tannat, le Brumont - Les Menhirs, le Brumont - Gros Manseng Sauvignon et le Brumont - Tannat Syrah Merlot.
Si vous souhaitez acheter du Château Bouscassé, vous pouvez joindre le producteur Domaines & Châteaux Alain Brumont via téléphone au numéro suivant 05 62 69 74 67.