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Catégories de plats accordés à ce vin
Soupes de poisson
Poivron
Fromages à pâtes pressées cuites
Fromages à pâtes pressées non cuites
Fromages de chèvre
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Présentation du vin blanc Domaine Vayssette - Gaillac Blanc Moelleux - Cuvée Maxime 2008
Le vin du Sud-Ouest Domaine Vayssette - Gaillac Blanc Moelleux - Cuvée Maxime est un vin d'appellation Gaillac et il est à base de cépages Mauzac et Muscadelle. Les cuvées recensées pour ce vin partent de 2004 jusqu'à 2009.
Grâce à ses caractéristiques, le Domaine Vayssette - Gaillac Blanc Moelleux - Cuvée Maxime s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : cotriade, rognons et fraises.
De façon plus générale (en tant que Gaillac) fromages à pâtes pressées cuites, soupes de poisson et fromages de chèvre s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce Domaine Vayssette - Gaillac Blanc Moelleux - Cuvée Maxime est produit par le producteur Vayssette situé dans la commune de Gaillac (Tarn).
Vayssette produit aussi d'autres crus du Sud-Ouest, parmi lesquels le Domaine Vayssette - Gaillac Blanc Moelleux - Cuvée Maxime et le Domaine Vayssette - Gaillac - Cuvée Léa.
Si vous voulez vous procurer des bouteilles de Domaine Vayssette - Gaillac Blanc Moelleux - Cuvée Maxime, vous pouvez joindre le producteur Vayssette via téléphone au numéro suivant 05 63 57 31 95.