Producteur : Château la Caminade
Appelation : Cahors (Sud-Ouest)
Cépages : Malbec, Merlot
Millésimes : 2001

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Catégories de plats accordés à ce vin






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- Beignets salés
- Boeuf
- Canard
- Canard
- Canard à l'orange
- Canard aux poireaux
- Canard sauvage aux fruits
- Confit de canard
- Magret au poivre vert
- Magret de canard
- Cassoulet
- Champignon
- Dinde
- Foie gras
- Fromages à pâtes persillées
- Fromages frais
- Gibier
- Haricot
- Lapin
- Lièvre
- Mouton
- Oie
- Porc
- Andouille
- Andouilles de vire grillées
- Confit de porc
- Porc
- Pot-au-feu traditionnel
- Rôti de porc
- Rôti de porc à la bière
- Ragoûts
- Salades
- Saumon
- Soupes de légumes
- Tapas
Présentation du vin rouge Chateau La Caminade Coste Peyrouse 2001
Le vin du Sud-Ouest Chateau La Caminade Coste Peyrouse est un Cahors et ce millésilme est à base de cépages Malbec et Merlot. Une seule cuvée est à ce jour recensée pour ce cru, celle de l'année 2001.
Grâce à son caractère, le Chateau La Caminade Coste Peyrouse s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : cassoulet, dinde aux marrons et rôti de porc à la bière.
De façon plus générale (étant un Cahors) beignets salés, fromages à pâtes persillées et saumon s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce Chateau La Caminade Coste Peyrouse est produit par le producteur Château la Caminade situé dans la commune de Parnac (Lot).
Château la Caminade produit aussi d'autres crus du Sud-Ouest, parmi lesquels le Chateau La Caminade Coste Peyrouse et le Château La Caminade.
Si vous voulez vous procurer des bouteilles de Chateau La Caminade Coste Peyrouse, vous pouvez joindre le producteur Château la Caminade via téléphone au numéro suivant 05 65 30 73 05.