Producteur : Gérard Delbru
Appelation : Cahors (Sud-Ouest)
Cépages :
Millésimes : 2004
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Catégories de plats accordés à ce vin
- Abats
- Beignets salés
- Boeuf
- Canard
- Canard
- Canard à l'orange
- Canard aux poireaux
- Canard sauvage aux fruits
- Confit de canard
- Magret au poivre vert
- Magret de canard
- Cassoulet
- Champignon
- Dinde
- Foie gras
- Fromages à pâtes persillées
- Fromages frais
- Gibier
- Haricot
- Lapin
- Lièvre
- Mouton
- Oie
- Porc
- Andouille
- Andouilles de vire grillées
- Confit de porc
- Porc
- Pot-au-feu traditionnel
- Rôti de porc
- Rôti de porc à la bière
- Ragoûts
- Salades
- Saumon
- Soupes de légumes
- Tapas
Présentation du vin rouge Château Camp Del Saltre Chevalier de Malecoste 2004
Le vin du Sud-Ouest Château Camp Del Saltre Chevalier de Malecoste fait partie des vins d'appellation Cahors. Une seule cuvée est pour le moment recensée pour ce cru, pour l'année 2004.
Avec sa nature, le vin Château Camp Del Saltre Chevalier de Malecoste s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : beignets d'endives, haricot de mouton et dinde aux marrons.
De façon plus globale (étant d'appellation Cahors) porc, canard et salades s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce cru Château Camp Del Saltre Chevalier de Malecoste est produit par le producteur Gérard Delbru situé dans la ville Prayssac (Lot).
Si vous souhaitez acheter du Château Camp Del Saltre Chevalier de Malecoste, vous pouvez joindre le producteur Gérard Delbru par téléphone au 05 65 22 42 40..