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Catégories de plats accordés à ce vin
Boeuf
Canard
Porc
Fromages à pâtes molles à croûte fleurie
Fromages à pâtes molles et croûte lavée
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Présentation du vin rouge Château Peyros - Madiran 2005
Le vin du Sud-Ouest Château Peyros - Madiran est un vin d'appellation Madiran et il est à base de cépage Cabernet Franc. Les cuvées listées pour ce vin partent de 2001 jusqu'à 2005.
Grâce à ses caractéristiques, le Château Peyros - Madiran s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : roquefort, garbure et mouton.
De façon plus générale (en tant que Madiran) fromages à pâtes persillées, canard et boeuf s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce Château Peyros - Madiran est produit par le producteur Château de Peyros situé dans la commune de Corbère-Abères (Pyrénées-Atlantiques).
Château de Peyros produit aussi d'autres crus du Sud-Ouest, parmi lesquels le Château Peyros - Madiran Vieilles Vignes, le Château Peyros - Madiran, le Château Peyros - Madiran Le Couvent et le Château Peyros - Madiran Greenwich 43N.
Si vous voulez vous procurer des bouteilles de Château Peyros - Madiran, vous pouvez joindre le producteur Château de Peyros par téléphone au 05 62 09 06 02.