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Catégories de plats accordés à ce vin
- Abats
- Beignets salés
- Boeuf
- Canard
- Canard
- Canard à l'orange
- Canard aux poireaux
- Canard sauvage aux fruits
- Confit de canard
- Magret au poivre vert
- Magret de canard
- Cassoulet
- Champignon
- Dinde
- Foie gras
- Fromages à pâtes persillées
- Fromages frais
- Gibier
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- Lapin
- Lièvre
- Mouton
- Oie
- Porc
- Andouille
- Andouilles de vire grillées
- Confit de porc
- Porc
- Pot-au-feu traditionnel
- Rôti de porc
- Rôti de porc à la bière
- Ragoûts
- Salades
- Saumon
- Soupes de légumes
- Tapas
Présentation du vin rouge Château les Bouysses 1996
Le vin du Sud-Ouest Château les Bouysses est un Cahors , de plus ce millésilme est issu de cépage Merlot. Les millésimes que nous avons recensés pour ce cru partent de 1996 jusqu'à 2004.
Grâce à son caractère, ce Château les Bouysses accompagne parfaitement les plats suivants : pâté de lièvre, ragoût de mouton et haricots verts.
Et de plus globalement (étant un Cahors) fromages à pâtes persillées, porc et salades vont bien avec ce vin-là.
Le Château les Bouysses est réalisé par Cave des Côtes d'Olt située sur la commune de Parnac.
Cave des Côtes d'Olt réalise aussi d'autres vins du Sud-Ouest parmi lesquels le Château les Bouysses (Cahors), le Côtes d'Olt - Cuvée Réservée (Cahors), le Côtes d'Olt - Cahors Terre de Gaule (Cahors), le Côtes d'Olt - L'Impernal (Cahors) et le Comte André de Monpezat (Cahors).
Cave des Côtes d'Olt réalise aussi d'autres vins qui ne sont pas des vins du Sud-Ouest parmi lesquels le Comte André de Monpezat - Blanc.
Si vous voulez vous procurer des bouteilles de Château les Bouysses (Cahors), vous pouvez contacter Cave des Côtes d'Olt au numéro suivant 05 65 30 71 86.